С чего всё началось...и для чего
Тёплым, почти осенним вечером О и М встретились у М на кухне по какому-то поводу попить чаю, кофе, вина или чего угодно ещё, поесть того, от которого худеют, ну и для болтовни, конечно.
За окном стало совсем темно, кухня залилась бежевым, омнией и разговорами вселенской важности.
В какой-то момент все жидкости были помещены, куда им полагалось, и дошло время до салата. Он был совсем простой – из овощей – ведь О и М были (как всегда) после тренировки, после шести и после чего-то там ещё… О спросила у М, есть ли у неё что-нибудь – салат усовершенствовать?.. Кажется, М ждала этого вопроса весь вечер…
Она, не скрывая ведьмачьего сияния в глазах, в одно движение оказалась на другой стороне кухни и открыла свой заветный шкафчик, от чего кухня в момент вспыхнула пряным, слегка душноватым ароматом. Полки терялись в баночках, коробочках и пакетиках, которые были наполнены всевозможным ЧЕМ-ТО разной формы, консистенции, цвета и, самое главное, запаха. В тот момент надо было видеть О… Она вскочила с аналогичным блеском глаз и как-то стремительно быстро (как обычно всё делает) материализовалась у волшебного шкафчика. «Фаааауууу...», – прошептала вдохновенно О и потянулсь к содержимому, – «…давай орегано, сельдерей есть, та-а-ак, мускатный орех, – его давай и…», – застыла в лучезарном оцепенении…
Не имеет значения, чем закончилась гастрономическая оргия О и М, главное то .., что они тогда встретились…
____________________________________________________________
Многим из нас каждодневно доводится готовить и употреблять в пищу ограниченное количество продуктов и их вариаций, которые рано или поздно начинают повторяться и наскучивать. Наскучивать одним и тем же способом готовки, тем же видом, тем же вкусом и ароматом, тем же ощущением, которое оставляют после себя…
Пряности, специи и приправы – это то ВОЛШЕБСТВО, которое подарит Вам бесконечность сочетаний и изобилие вариантов. Это – Творчество. Вы можете создавать новые неповторимые вкусы, чудесные запахи и оригинальные консистенции, инициировать удивительные настроения и переживания, в том числе, от неудавшихся экспериментов (они тоже важны…).
Мы работаем для того, чтобы Вы могли изменить представления о процессе приготовления пищи, количестве и разнообразии возможных блюд. Чтобы Вы, создавая что-то ещё никому неизвестное, получили удовольствие и подарили радость людям, которые Вам дороги!!!
Творите! Экспериментируйте! Колдуйте!